Mehupuristamon perustaminen on jännittävä tilaisuus – erityisesti tuoreiden, luonnollisten tuotteiden kysynnän kasvaessa. Selkeä suunnitelma, oikeat laitteet ja realistinen budjetti ovat avainasemassa. Monet uudet yrittäjät aloittavat valitsemalla mallin – olipa kyse sitten omien tuotteiden puristamisesta, mehupuristamisen tarjoamisesta palveluna tai pullottamisesta ja myymisestä markkinoilla tai kaupoissa. Liiketoimintamallisi muokkaa laitteistotarpeitasi ja kustannuksiasi.
Suosittelemme aina investoimaan ammattilaistason laitteisiin alusta alkaen. Harrastajatason koneet saattavat vaikuttaa halvemmilta, mutta niistä tulee nopeasti rajoittavia. Peruskokoonpanoon kuuluu yleensä hedelmänpesuri, murskain , hihnapuristin , mehusäiliö , pastörointilaite ja Bag-in-Box- täyttölaitteet.
Lopulta menestys tulee huolellisesta suunnittelusta ja fiksuista valinnoista. Oikeilla asetuksilla monet asiakkaamme näkevät tuloksia nopeasti – etenkin sadonkorjuukauden aikana. Rekisteröidy ilmaiseen konsultaatioon, etene askel askeleelta, pysy keskittyneenä, ja olet puristamassa mehua ja tekemässä voittoa ennen kuin huomaatkaan.
